2022年11月29日，成都經典明膠有限公司獲得“高新技術企業證書”的公告
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- 發布時間：2023-02-27 17:42
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2022年11月29日，成都經典明膠有限公司獲得“高新技術企業證書”的公告
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2022年11月29日，成都經典明膠有限公司獲得由相關部門聯合頒發的《高新技術企業證書》，由此正式邁入國家高新技術企業行業。
成都經典明膠有限公司成立于1989年11月，擁有一支實力強大，經驗豐富的技術研發團隊。是一家專業從事豬皮明膠、牛皮明膠和魚皮明膠及其衍生物的產業化生產企業，公司自成立以來，依托于技術研發優勢，先后獲得15項實用新型專利證書，在技術上取得了重大突破，行業中知名度逐步提升！
高新技術企業是發展高新技術產業的重要基礎，是調整產業結構、提高國家競爭力的生力軍，在我國經濟發展中占有十分重要的戰略地位。高新技術企業的認定申請有嚴格的條件限制，在公司領導及相關人員的堅持和努力下，終于通過全國高新技術企業認定管理工作領導小組評審，這標志著我司在研究和創新方面得到國家相關部門的肯定和認可，由此正式邁入高新技術企業行列，可喜可賀！
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2022年11月29日，成都經典明膠有限公司獲得“高新技術企業證書”的公告
明膠組成與結構
明膠中水分和無機鹽大約占16%，蛋白含量占82%以上。與母體膠原類似，明膠也由18種氨基酸組成，其中亞氨基酸Pro和Hyp的含量較高。明膠凝膠中的類三螺旋結構主要靠分子內氫鍵和氫鍵水合維系，Pro的-NH、Hyp的-OH與其它氨基酸側鏈基團及水分子均可形成氫鍵，利于類三螺旋結構的穩定。
工業明膠和骨膠是一種東西嗎
工業明膠是一種從動物的結締或表皮組織中的膠原部分水解出來的蛋白質。它具有許多優良的物理及化學性質，如形成可逆性凝膠、黏結性、表面活性等，在食品工業中廣泛地用作膠凍、乳化劑、穩定劑、黏合劑和澄清劑等。
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